Công thức bổ sung dinh dưỡng giúp tăng chiều cao đặc biệt cho trẻ

Nhiều phụ huynh rất quan tâm đến việc tăng chiều cao cho con, nhưng chưa hiểu rõ những yếu tố cần thiết để hỗ trợ sự phát triển chiều cao tối ưu, từ đó có thể bỏ lỡ cơ hội giúp trẻ phát triển tốt nhất. Để giúp trẻ đạt được chiều cao vượt trội, cần tuân theo công thức "2 đúng + 1 đủ", bao gồm việc cung cấp đầy đủ các vi chất thiết yếu và đảm bảo chế độ dinh dưỡng hợp lý.

Đúng các vi chất thiết yếu

Theo phát biểu của GS. Nguyễn Viết Tiến, Thứ trưởng Bộ Y tế tại Ngày Vi chất dinh dưỡng năm 2019, việc thiếu hụt vi chất dinh dưỡng đang ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển của trẻ em tại Việt Nam, đặc biệt là từ lứa tuổi mầm non đến tiểu học. Thực tế cho thấy, nhiều trẻ em không được cung cấp đủ các vi chất dinh dưỡng cần thiết do chế độ ăn uống chưa đa dạng, ăn lệch món, hoặc biếng ăn, dẫn đến tình trạng thiếu hụt vi chất.

Đối với sự phát triển chiều cao của trẻ, các vi chất quan trọng bao gồm vitamin A, vitamin D3, vitamin K2, canxi và kẽm. Trong số đó, canxi, vitamin D3 và vitamin K2 là bộ ba vi chất thiết yếu có tác động trực tiếp đến sự phát triển xương. Canxi, vitamin A và kẽm có thể dễ dàng được cung cấp qua thực phẩm hàng ngày và hấp thu an toàn cho trẻ, trong khi vitamin D3 và vitamin K2 thường dễ bị thiếu hụt do nguồn thực phẩm hạn chế.

Nhiều phụ huynh thường lầm tưởng rằng việc tăng chiều cao của trẻ chỉ cần tập trung vào việc bổ sung canxi là đủ. Họ thường cố gắng cung cấp thật nhiều canxi mà không chú ý đến các yếu tố khác, dẫn đến tình trạng bổ sung thiếu cân bằng và bỏ qua các vi chất quan trọng khác.

Tuy nhiên, nghiên cứu của nhóm khoa học do TS. Karpiński (ĐH Bialystok, Hà Lan) dẫn đầu cho thấy vitamin D và vitamin K2 đóng vai trò quyết định trong việc hấp thụ canxi và phát triển chiều cao. Cụ thể, vitamin D3 là cần thiết để canxi được hấp thu từ ruột vào máu. Nếu không có vitamin D3, cơ thể không thể hấp thu canxi hiệu quả. Đồng thời, vitamin K2 cũng rất quan trọng vì nó kích hoạt các protein osteocalcin, giúp canxi từ máu gắn vào xương để xây dựng và phát triển khung xương. Thiếu vitamin K2, canxi không thể thực hiện chức năng xây dựng xương, dẫn đến khó khăn trong việc phát triển chiều cao tối ưu của trẻ.

Đúng thời điểm

Dù ở bất kỳ giai đoạn phát triển nào, việc cung cấp dinh dưỡng đầy đủ và đúng các vi chất thiết yếu, kết hợp với vận động và nghỉ ngơi hợp lý, đều góp phần quan trọng vào sự phát triển chiều cao của trẻ. Tuy nhiên, có những giai đoạn được coi là "thời điểm vàng" cho sự tăng trưởng, và nếu phụ huynh tận dụng tốt những thời điểm nhạy cảm này, trẻ có thể đạt được sự phát triển chiều cao vượt trội so với các giai đoạn khác.

Giai đoạn vàng đầu tiên là trước 3 tuổi. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), chiều cao của trẻ ở mốc 3 tuổi sẽ ảnh hưởng đến 60% chiều cao trưởng thành của trẻ sau này. Trong giai đoạn này, nếu được chăm sóc đầy đủ, trẻ có thể đạt mức tăng trưởng chiều cao lên tới 25 cm/năm trong năm đầu tiên (0 - 1 tuổi) và 10 cm/năm trong hai năm tiếp theo (1 - 3 tuổi).

Nhiều bậc phụ huynh thường cảm thấy lo lắng về việc tăng chiều cao cho con, nhưng điều này cần hiểu rằng sự phát triển chiều cao không diễn ra nhanh chóng như cân nặng. Tăng trưởng chiều cao là một quá trình kéo dài, liên quan đến sự phát triển của hệ xương, và cần thời gian để hoàn thiện.

Xương được cấu tạo từ hai loại tế bào chính: Tế bào tạo xương (tạo cốt bào) và tế bào hủy xương (hủy cốt bào). Trong xương luôn xảy ra hai tiến trình song song là hủy xương cũ và tạo xương mới. Trong khi quá trình hủy xương chỉ mất khoảng 2 - 3 tuần, thì quá trình tạo xương kéo dài tới 13 tuần (tương đương 3 tháng). Vì vậy, để quan sát sự tăng trưởng chiều cao của trẻ, các chuyên gia khuyên rằng phụ huynh nên theo dõi trong khoảng thời gian từ 6 tháng đến 1 năm. Điều này có nghĩa là để thấy rõ sự thay đổi, bố mẹ cần kiên nhẫn và cho cơ thể trẻ đủ thời gian, tối thiểu là 6 tháng.

Ở trẻ nhỏ và thanh thiếu niên, quá trình tạo xương diễn ra mạnh mẽ, với xương trở nên dài ra, to hơn và đặc hơn, giúp trẻ phát triển chiều cao. Nghiên cứu cho thấy, việc bổ sung từ 400 - 800 IU vitamin D3 mỗi ngày và vitamin K2 phù hợp với độ tuổi, kết hợp với chế độ dinh dưỡng giàu canxi, có thể giúp tăng thêm khoảng 2 cm chiều cao mỗi năm so với những trẻ không được bổ sung đầy đủ.

Từ 4 đến 6 tuổi, tốc độ tăng trưởng chiều cao chậm lại so với giai đoạn trước, nhưng đây vẫn là thời điểm quan trọng để tăng chiều cao, đặc biệt đối với các bé gái. Nếu trẻ đã gặp vấn đề về biếng ăn hoặc tăng trưởng chậm trước đó, giai đoạn này có thể là cơ hội để bù đắp. Với chế độ dinh dưỡng đa dạng và đủ vi chất cần thiết, trẻ có thể đạt mức tăng chiều cao khoảng 5 - 6 cm mỗi năm.

Khi trẻ đạt 8 tuổi, kích thước xương, khối lượng xương, và mật độ khoáng chất của xương sẽ tăng khoảng 4% mỗi năm và tiếp tục như vậy cho đến khi kết thúc giai đoạn vị thành niên. Việc bổ sung dinh dưỡng đúng cách trong giai đoạn này là rất quan trọng để tối ưu hóa quá trình phát triển xương và tăng trưởng chiều cao.

Giai đoạn quan trọng cuối cùng để tăng trưởng chiều cao là tiền dậy thì và dậy thì (từ 10 đến 17 tuổi). Đây là thời điểm quan trọng vì sau dậy thì, việc tăng chiều cao trở nên khó khăn hơn và mức tăng trưởng cũng chậm lại. Trong giai đoạn này, nếu được chăm sóc và bổ sung dinh dưỡng hợp lý, trẻ có thể tăng thêm 10 - 15 cm mỗi năm, đặc biệt là trong hai năm đạt đỉnh tăng trưởng (10 - 12 tuổi đối với nữ, 12 - 14 tuổi đối với nam).

Đủ thời gian

Nhiều bậc phụ huynh thường cảm thấy lo lắng về việc tăng chiều cao cho con, nhưng điều này cần hiểu rằng sự phát triển chiều cao không diễn ra nhanh chóng như cân nặng. Tăng trưởng chiều cao là một quá trình kéo dài, liên quan đến sự phát triển của hệ xương, và cần thời gian để hoàn thiện.

Các chuyên gia khuyên rằng phụ huynh nên theo dõi trong sự phát triển chiều cao của trẻ trong khoảng thời gian từ 6 tháng đến 1 năm. Điều này có nghĩa là để thấy rõ sự thay đổi, bố mẹ cần kiên nhẫn và cho cơ thể trẻ đủ thời gian, tối thiểu là 6 tháng.

Hy vọng qua nội dung bài viết ba mẹ đã có thêm thông tin về công thức bổ sung dinh dưỡng giúp tăng chiều cao đặc biệt cho trẻ. Trẻ được bổ sung đúng các vi chất thiết yếu, đúng thời điểm và đủ thời gian sẽ giúp trẻ phát triển chiều cao vượt trội hơn.