Dược sĩ chuyên ngành Dược lâm sàng, với nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực dược phẩm. Là Dược sĩ Long Châu đạt được chứng chỉ bệnh học cấp quốc tế. Hiện đang là giảng viên tại Trung tâm Đào tạo FPT Long Châu.
Ứng dụng Nhà Thuốc Long Châu
Siêu ưu đãi, siêu trải nghiệm
Mặc định
Lớn hơn
Bạn đang băn khoăn không biết nên cho bé 8 tháng tuổi ăn sữa chua không và cho ăn như thế nào là đúng? Bài viết này sẽ giải đáp mọi thắc mắc của bạn, giúp mẹ yên tâm khi dùng sữa chua cho bé 8 tháng.
Sữa chua là thực phẩm dinh dưỡng quan trọng, giúp bổ sung lợi khuẩn cho đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng. Tuy nhiên, đối với trẻ dưới 1 tuổi, đặc biệt là bé 8 tháng tuổi, mẹ cần hiểu rõ cách sử dụng sữa chua cho bé 8 tháng an toàn để đảm bảo bé hấp thụ được tối đa các dưỡng chất từ thực phẩm này.
Sữa chua là sản phẩm được lên men từ các loại sữa như sữa bò tươi, sữa dê, sữa công thức, hay thậm chí là sữa mẹ. Quá trình lên men sử dụng các loại vi khuẩn có lợi cho đường ruột như Lactobacillus bulgaricus và Streptococus thermophilus. Đặc biệt, các loại sữa chua phổ biến hiện nay thường được chế biến từ sữa bò đã qua khử béo và thanh trùng để loại bỏ vi khuẩn gây bệnh.
Vậy sữa chua có những lợi ích gì cho trẻ?
Sữa chua chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của trẻ. Nó cung cấp chất đạm với các axit amin quan trọng, chất đường, chất béo, canxi và một loạt các vitamin, đặc biệt là vitamin nhóm B và A. Những chất này không chỉ giúp bé phát triển thể chất mà còn có vai trò trong việc cải thiện sức khỏe tổng thể.
Một số loại sữa chua còn được bổ sung DHA, một loại axit béo không no chuỗi dài, có tác dụng tăng cường trí não và hỗ trợ phát triển thị lực cho bé.
Sữa chua chứa nhiều vi khuẩn có lợi như Lactobacillus acidophilus và Bifido bacterium, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Điều này rất quan trọng đối với trẻ nhỏ, đặc biệt là những bé gặp vấn đề về tiêu hóa hoặc sau khi điều trị bằng kháng sinh, vì sữa chua có thể giúp phục hồi hệ khuẩn ruột bị tổn thương.
Vì sữa chua dễ tiêu hóa, nó thích hợp cho trẻ nhỏ, người cao tuổi và những người mới ốm dậy. Đối với trẻ, sữa chua có thể giúp giảm biếng ăn, táo bón, hoặc các vấn đề tiêu hóa khác.
Khi bé bước sang giai đoạn ăn dặm, thường là từ 6 tháng tuổi, hệ tiêu hóa đã bắt đầu hoàn thiện hơn, sẵn sàng tiếp nhận các loại thực phẩm mới. Sữa chua được coi là một trong những loại thực phẩm lành tính, giàu dinh dưỡng, phù hợp cho trẻ bắt đầu ăn dặm. Vì thế, bé 8 tháng hoàn toàn có thể ăn sữa chua.
Tuy nhiên, mẹ nên cẩn trọng khi lựa chọn loại sữa chua phù hợp cho bé. Ban đầu, mẹ nên cho bé làm quen với sữa chua tự làm từ loại sữa bé đang sử dụng để đảm bảo hệ tiêu hóa của bé thích ứng dần với sữa chua.
Mặc dù sữa chua là thực phẩm giàu dinh dưỡng, việc sử dụng đúng cách và đúng liều lượng sẽ giúp bé hấp thụ dưỡng chất hiệu quả mà không gặp vấn đề về tiêu hóa. Sau đây là những lưu ý về việc dùng sữa chua cho bé 8 tháng:
Theo các chuyên gia, liều lượng sữa chua phù hợp với bé dưới 1 tuổi là từ 50 - 100ml mỗi ngày. Điều này giúp bé bổ sung đủ dưỡng chất cần thiết mà không làm ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa còn non nớt.
Khi dùng sữa chua cho bé 8 tháng tuổi, mẹ cần lưu ý một số vấn đề sau đây:
Không cho bé ăn sữa chua khi đói
Khi bé đang đói, dạ dày co bóp mạnh và tiết ra nhiều dịch vị có tính axit cao, dễ tiêu diệt các lợi khuẩn có trong sữa chua. Điều này có thể dẫn đến rối loạn tiêu hóa, đau bụng hoặc đau dạ dày. Thời điểm tốt nhất để cho bé ăn sữa chua là sau bữa ăn chính khoảng 30 phút đến 2 tiếng, hoặc vào buổi tối trước khi đi ngủ khoảng 30 phút. Điều này giúp cơ thể bé hấp thu tốt hơn các dưỡng chất và canxi từ sữa chua.
Không cho bé ăn sữa chua quá lạnh
Trước khi cho bé ăn, mẹ nên để sữa chua ra khỏi tủ lạnh khoảng 10 - 15 phút, hoặc ngâm trong nước để nhiệt độ sữa chua ổn định. Tránh dùng sữa chua quá lạnh vì có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày, không tốt cho hệ tiêu hóa của bé.
Không dùng sữa chua với nước nóng
Trộn sữa chua với nước nóng có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng và tiêu diệt các lợi khuẩn trong sữa chua. Vì vậy, mẹ chỉ nên dùng sữa chua ở nhiệt độ thường hoặc hơi ấm để giữ nguyên lợi ích dinh dưỡng cho bé.
Vệ sinh răng miệng sau khi ăn sữa chua
Sau khi bé ăn sữa chua, mẹ nên chú ý vệ sinh răng miệng kỹ lưỡng. Các chất axit trong sữa chua và vi khuẩn có lợi có thể hoạt động mạnh, dễ gây hại cho men răng của bé, đặc biệt là răng còn rất yếu ở trẻ nhỏ.
Tránh dùng chung với thuốc
Không nên cho bé ăn sữa chua khi bé đang dùng thuốc, đặc biệt là kháng sinh hoặc thuốc chứa thành phần amin lưu huỳnh. Những thành phần này có thể phá vỡ hoặc tiêu diệt vi khuẩn có lợi trong sữa chua, làm giảm tác dụng của thực phẩm.
Ngoài việc dùng sữa chua cho bé 8 tháng, mẹ cần bổ sung thêm các vi khoáng chất thiết yếu khác như kẽm, lysine, crom, selen, vitamin B1,... để hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện tình trạng biếng ăn và tăng cường khả năng hấp thu dưỡng chất của bé. Điều này giúp bé phát triển toàn diện và tránh các vấn đề về tiêu hóa.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng quá trình bổ sung dưỡng chất cho bé thường cần thời gian dài, không nên kết hợp quá nhiều thực phẩm chức năng cùng lúc hoặc thay đổi liên tục các loại thực phẩm bổ sung, vì điều này có thể làm rối loạn hệ tiêu hóa của bé. Ngoài ra, việc bổ sung dinh dưỡng cho bé dưới dạng thực phẩm chức năng cần được sự đồng ý của bác sĩ dinh dưỡng để tránh tình trạng dư thừa.
Sữa chua cho bé 8 tháng là thực phẩm bổ dưỡng và an toàn nếu được sử dụng đúng cách. Mẹ nên chú ý đến liều lượng, thời gian và cách thức cho bé ăn sữa chua để bé hấp thu tối đa các dưỡng chất mà không gặp phải vấn đề về tiêu hóa. Bên cạnh đó, việc bổ sung các vi chất dinh dưỡng cần thiết sẽ giúp bé phát triển khỏe mạnh và ăn ngon miệng hơn.
Dược sĩ Đại họcPhạm Nguyễn Hoàng Kim
Dược sĩ chuyên ngành Dược lâm sàng, với nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực dược phẩm. Là Dược sĩ Long Châu đạt được chứng chỉ bệnh học cấp quốc tế. Hiện đang là giảng viên tại Trung tâm Đào tạo FPT Long Châu.