Dược sĩ Đại học có nhiều năm kinh nghiệm trong việc tư vấn Dược phẩm và hỗ trợ giải đáp thắc mắc về Bệnh học. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Ứng dụng Nhà Thuốc Long Châu
Siêu ưu đãi, siêu trải nghiệm
Mặc định
Lớn hơn
Nhiều người có thói quen ép sẵn nước ép và để vào tủ lạnh để dùng dần. Vậy nước ép bưởi để được bao lâu và cách làm này có tốt không? Hãy cùng nhà thuốc Long Châu tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Nước ép bưởi được biết đến là thức uống vừa thơm ngon vừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Trở về nhà sau một ngày làm việc mệt mỏi, uống một cốc nước ép bưởi bổ dưỡng sẽ nhanh chóng tràn đầy năng lượng trở lại.
Nước ép bưởi tươi có thể giúp ngăn ngừa các rủi ro liên quan đến ung thư như ung thư tuyến tiền liệt, ung thư đại tràng và ung thư thực quản. Bưởi là loại trái cây giàu vitamin C - một chất chống oxy hóa cần thiết, được kết hợp với các hợp chất khác như Lycopene và Beta-carotene, giúp tiêu diệt các gốc tự do và ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư trong cơ thể.
Bưởi chứa nhiều carbohydrate tự nhiên, vitamin C, chất xơ và các axit tự nhiên, giúp cơ thể chuyển hóa chất tốt hơn. Khi kết hợp với đạm, các chất có trong quả bưởi giúp trung hòa chất béo trong cơ thể, giúp đánh bay mỡ thừa và giảm cân hiệu quả.
Bưởi ức chế sản sinh insulin, giúp cơ thể không còn cảm giác đói hay thèm ăn nữa, từ đó ngăn chặn thức ăn được nạp vào cơ thể và giúp tiêu hao mỡ thừa.
Uống nước ép bưởi đúng cách sẽ giúp cho quá trình giảm cân của bạn nhanh chóng có được hiệu quả như ý.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nước ép bưởi có thể cung cấp khoảng 600% lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể hàng ngày. Điều này giúp cơ thể chúng ta tránh khỏi cảm lạnh, sốt, nhiễm trùng và các bệnh khác. Vì vậy, hãy uống một ly nước ép bưởi để bổ sung nước và vitamin C cho cơ thể mà không gây thừa calo.
Uống một ly nước ép bưởi đã cung cấp cho làn da của bạn nhiều chất dinh dưỡng. Thành phần chính trong nước ép bưởi là vitamin C, giúp tăng độ đàn hồi của da và ngăn ngừa các đường mảnh và nếp nhăn. Vitamin C cũng giữ cho làn da tươi mới và đều màu.
Các chất dinh dưỡng khác trong nước ép bưởi có chức năng làm trẻ hóa các tế bào da bị hư hại, giúp bạn có một làn da mịn màng và săn chắc. Do đó, nước ép bưởi có công dụng tuyệt vời cho làn da.
Nước ép bưởi có thể hỗ trợ quá trình khử độc tự nhiên của cơ thể, loại bỏ hiệu quả muối dư thừa, độc tố và hóa chất từ gan của bạn.
Khi cơ thể được giải độc hoàn toàn, bạn sẽ ít gặp phải các vấn đề sức khỏe mãn tính như đau đầu, cứng cơ bắp và thậm chí là trầm cảm. Do đó, nước ép bưởi hoạt động như một chất khử độc tự nhiên cho cơ thể.
Nước ép bưởi chứa nhiều kali và vitamin nhóm B, hai chất dinh dưỡng cần thiết để ngăn ngừa các yếu tố gây ra đột quỵ, nhịp tim không đều, đau tim và xơ vữa động mạch. Kali giúp mở rộng các mạch máu và động mạch trong cơ thể, tăng sự lưu thông của máu, các hợp chất chống oxy hóa trong nước ép bưởi có tác dụng bảo vệ hệ thống tim mạch khỏi tổn thương do oxy hóa.
Các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định rằng uống nước ép bưởi thường xuyên giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tăng huyết áp. Kali trong nước ép bưởi cùng với các dưỡng chất khác có tác dụng cân bằng huyết áp một cách hiệu quả.
Bạn có thể giữ cho cơ thể luôn tràn đầy năng lượng bằng cách tiêu thụ nhiều chất lỏng như nước ép bưởi. Nước ép bưởi chứa đầy các chất dinh dưỡng, ngăn bạn rơi vào tình trạng mệt mỏi, bởi nó giúp duy trì chất điện giải trong cơ thể và cung cấp các dưỡng chất thiết yếu như vitamin C, vitamin B6, kali và magiê.
Bạn có thể cải thiện sức khỏe mắt của mình bằng cách uống nước ép bưởi tươi. Trong nước ép bưởi chứa Beta-carotene, một chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì sức khỏe của mắt, được cơ thể chuyển đổi thành vitamin A. Vì vậy, hãy bổ sung nước ép bưởi vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.
Khi cơ thể được cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết, nó có thể tự nhiên phòng ngừa một số bệnh. Đó là lý do tại sao các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích tiêu thụ ít nhất một ly nước ép bưởi tươi thường xuyên. Các thành phần trong nước ép bưởi có thể mang lại hiệu quả kỳ diệu cho sức khỏe tổng thể của bạn.
Nước ép bưởi sẽ có tác dụng tốt nhất khi bạn ép tươi và uống ngay. Tuy nhiên, nếu bạn không có đủ thời gian, bạn có thể ép sẵn nước và bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh từ đêm trước và uống vào sáng hôm sau.
Thời gian bảo quản nước ép bưởi trong ngăn mát tủ lạnh phụ thuộc vào từng loại máy ép. Vì vậy, nếu bạn không thể uống ngay nước ép tươi vừa ép, đầu tư vào một máy ép xịn là rất quan trọng.
Nếu sử dụng máy ép ly tâm, nước ép được bảo quản trong vòng 24 giờ. Trong khi đó, với máy ép chậm, thời gian bảo quản nước ép trong vòng 48 giờ. Nếu sử dụng máy ép thủy lực, nước ép có thể được bảo quản lên đến 77 giờ.
Nước ép nói chung và nước ép bưởi nói riêng sẽ mau chóng xỉn màu và xuống vị chỉ sau vài giờ khi để ở nhiệt độ phòng. Hơn nữa, trong những ngày có khí hậu nóng ẩm, nước ép sẽ dễ bị lên men và hư hỏng, không thể uống được nữa.
Vì vậy, nếu bạn không sử dụng nước ép ngay lập tức, hãy bảo quản nó trong ngăn mát tủ lạnh để giữ cho hương vị và dinh dưỡng của nước ép được tốt nhất.
Việc bảo quản nước ép trong thời gian dài không đúng cách sẽ làm giảm lượng vitamin và khoáng chất trong nước ép. Hơn nữa, nước ép bưởi còn dễ bị đắng, xỉn màu, lên men hoặc bị nhiễm khuẩn, có thể gây nguy hiểm đối với người sử dụng nếu không được bảo quản đúng cách.
Bạn có thể bảo quản nước ép bưởi để dùng dần trong ngăn mát tủ lạnh, nhưng không quá 2 ngày và nên sử dụng càng sớm càng tốt, nước ép bưởi sẽ mất dần chất dinh dưỡng qua từng ngày.
Lưu ý: Đối với các loại nước ép cam, chanh,... bạn nên sử dụng ngay trong ngày, bởi để lâu thì nước ép sẽ bị đắng và giảm đi chất dinh dưỡng.
Cách bảo quản nước ép bưởi được khuyến khích:
Tổng kết lại, bạn đã biết rằng nước ép bưởi để được bao lâu và có thể ép sẵn nước ép bưởi để dùng dần. Tuy nhiên tốt nhất nên sử dụng ngay khi vừa ép xong đối với nước ép bưởi nói riêng và các loại nước ép hoa quả khác nói chung.
Dược sĩ Đại họcNguyễn Mỹ Huyền
Dược sĩ Đại học có nhiều năm kinh nghiệm trong việc tư vấn Dược phẩm và hỗ trợ giải đáp thắc mắc về Bệnh học. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.